Tasajo Guisado

Soy fanática de la comida de mi mamá y cuando le pedi consejo a mi mamá para ver que hacia de cena y me dijo tasajo con arroz blanquito me dije TOY! 

Una receta super fácil y no requiere de mucho mas del tasajo y vegetales que quieras usar… y el toque se lo da la Salsa para Espaguetis @delmonte_siemprecontigo Ajo-Cebolla!

No te miento cuando te digo que mi familia limpió el plato de lo rico que quedó la comida…

Ingredientes:

• 1lb de tasajo (Price Smart)
• Agua
• 1 tomate chico picado (Papaya y Limón, Riba Smith)
• 1/2 cebolla amarilla picada (Papaya y Limón, Riba Smith)
• 1/4 taza de hongos picados (Cerro Punta, Papaya y Limón, Riba Smith)
• 2 ajíes dulces picados (Papaya y Limón)
• 1 cdta de pasta de ajo (1 o 2 dientes de ajo machados) (Cerro Punta, Papaya y Limón, Riba Smith)
• Culantro al gusto (Cerro Punta, Papaya y Limón, Riba Smith)
• Salsa para espagueti @delmonte_siemprecontigo ajo-cebolla

Mira el video abajo para que veas como lo preparé…

Hay platos que para mi dice Panameña Vida Mia y este es uno de esos!!! Mis hijas aman la comida panameña y para ellas no hay más panameño que las recetas de mi mamá y mi madrina… se la comen todita!

Cuentame, ¿cómo preparas el tasajo? ¿qué le cambiarías a mi receta?

Slds,